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テレビ朝日で放送の「グッド!モーニング デイリーチェック」で放送された 野菜ソムリエ・古瀬絵理さんが選ぶ野菜スイーツランキング !(2010-11-10放送)



やじうまテレビ!(テレビ朝日)のこだわり旬感ランキングで紹介された「野菜ソムリエ・古瀬絵理さんが選ぶ野菜スイーツランキング」。 フリーアナウンサー・古瀬絵理さんは、野菜ソムリエの資格を持っています

野菜ソムリエ・古瀬絵理さんが選ぶ野菜スイーツランキング店 名パティスリー ポタジエ
野菜ソムリエ・古瀬絵理さんが選ぶ野菜スイーツランキング商 品「長ネギベイクドチーズケーキ」450円「長ネギシフォンケーキ」420円
概 要野菜スイーツの火付け役とも言える「パティスリー ポタジエ」の長ネギのスイーツ。トロリとした長ネギの甘みが病みつきになる味
住 所東京都目黒区上目黒2丁目44?9

野菜ソムリエ・古瀬絵理さんが選ぶ野菜スイーツランキング店 名ル クール ピュー
野菜ソムリエ・古瀬絵理さんが選ぶ野菜スイーツランキング商 品『ラウパサ』(大根のスイーツ)価格:450円
概 要セロリやほうれん草のスイーツも扱う「ル クール ピュー」の大根のスイーツです。輪切りにした大根を米のとぎ汁で煮てアクをとることで臭みがなく、さらにオレンジや白ワインなどでじっくり煮込むことによってとろけるような味わいに
住 所東京都杉並区荻窪5-16-20 信濃屋ビル 1F

野菜ソムリエ・古瀬絵理さんが選ぶ野菜スイーツランキング店 名セレブ・デ・トマト 青山本店
野菜ソムリエ・古瀬絵理さんが選ぶ野菜スイーツランキング商 品『完熟トマトのブリュレ』価格:850円
概 要独創的なトマト料理が味わえる「セレブ・デ・トマト」の「完熟トマトのブリュレ」。千葉県さんマルトマトを使用し、アイスクリームをトッピングしたトマトのブリュレです。
住 所東京都渋谷区渋谷2-2-2 青山ルカビル














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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