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テレビ朝日で放送の「グッド!モーニング デイリーチェック」で放送された 今年ブレイク必至の激ウマラーメンランキング !(2011-01-20放送)



これまでに1000食以上を食べ歩いてきたというラーメン研究家・石山勇人さんが選んだ「今年ブレイク必至の激ウマラーメンランキング

今年ブレイク必至の激ウマラーメンランキング店 名まさ吉
今年ブレイク必至の激ウマラーメンランキング商 品『鶏中華そば』価格:730円
概 要第1位のラーメンは、なんと“焼き鳥屋さん”にありました。その名も『鶏中華そば』。焼き鳥店だからこそ作れるという高濃度の鶏がらスープと、“ラーメンの鬼”の異名をとる巨匠・佐野実さんが開発した麺は、まさにベストマッチ! 
住 所東京都目黒区目黒本町5-2-8

今年ブレイク必至の激ウマラーメンランキング店 名CHABUYA Zutto Branch(ちゃぶや・ずっと・ぶらんち)
今年ブレイク必至の激ウマラーメンランキング商 品『特・牡蠣(かき)あぶらそば正油』価格:850円
概 要“油のうまみ”をストイックに追求した逸品、『特・牡蠣あぶらそば正油』です。宮城県の業者に特注したという新鮮な牡蠣の濃厚エキスにオリーブオイル、カルシウム、減塩しょうゆなどをミックスしたスープはしつこさがなく、純粋に“油のうまみ”を堪能できる一杯
住 所東京都新宿区舟町7番地 ポワロービル1F

今年ブレイク必至の激ウマラーメンランキング店 名道玄(どうげん)
今年ブレイク必至の激ウマラーメンランキング商 品『チャーギュウ麺 赤おろち』価格:1080円
概 要鳥取県産のブランド牛「大山黒牛(だいせん・くろうし)」を贅沢に使った『チャーギュウ麺 赤おろち』です。体重800kgにもなる大山黒牛1頭からわずか20kg弱しかとれないという、貴重な霜降り肉で作られたチャーシューはまさに絶品! 。
住 所東京都新宿区高田馬場4-10-14 IMAビル1階














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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