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テレビ朝日で放送の「グッド!モーニング デイリーチェック」で放送された 夏にぴったりな絶品料理ランキング !(2011-06-24放送)



料理評論家・山本益博さん選ぶ、夏にぴったりな絶品料理ランキング

夏にぴったりな絶品料理ランキング店 名野田岩 銀座店
夏にぴったりな絶品料理ランキング商 品筏(いかだ)の蒲焼 時価:6000円以上(※要予約)
概 要チョあえて真夏の“土用の丑”をはずしたこの時期に味わう「野田岩」のうなぎは絶品です。3匹のうなぎをぜいたくに使った「筏」は、唸るおいしさ。 コレート
住 所東京都中央区銀座4-2-15塚本素山ビルB1F

夏にぴったりな絶品料理ランキング店 名オマージュ
夏にぴったりな絶品料理ランキング商 品トマトのデザート 変格活用型 価格:1200円
概 要浅草のフランス料理店「オマージュ」のトマトのデザート。フルーツトマトと青トマト、マイクロトマトを組み合わせた絶妙なバランス。
住 所東京都台東区浅草4-10-5

夏にぴったりな絶品料理ランキング店 名蕎楽亭(きょうらくてい)
夏にぴったりな絶品料理ランキング商 品ひやむぎ 価格:900円
概 要神楽坂のお蕎麦屋さん「蕎楽亭」の「ひやむぎ」。蕎楽亭のひやむぎは小麦専用の臼でひいた自家製粉の手打ち麺。あまりツユをつけずにいただくのがオススメ。
住 所東京都新宿区神楽坂3-6神楽坂館1F














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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