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ぐるてれ > グッド!モーニング デイリーチェック > 絶品の夏ピッツァベスト3

テレビ朝日で放送の「グッド!モーニング デイリーチェック」で放送された 絶品の夏ピッツァベスト3 !(2011-07-07放送)



イタリア料理研究家、ベリッシモ・フランチェスコ氏です。今朝の「こだわり旬感ランキング」では、フランチェスコ氏がオススメする「絶品の夏ピッツァ」のベスト3をご紹介しました。

絶品の夏ピッツァベスト3店 名ケ ヴォーリア!
絶品の夏ピッツァベスト3商 品『ケ ヴォーリア!』1680円
概 要第1位のお店は、本格的なミラノピッツァがいただけると評判のお店。こちらの逸品『ケ ヴォーリア!』は、盛りつけられた米ナス、ルッコラ、トマトなどの野菜と生ハムが美しい彩りとなっていて、見た目でも食欲を高めてくれますよ。サイズはかなり大きめです。
住 所東京都中央区日本橋室町2-2-1コレド室町2F 不定休

絶品の夏ピッツァベスト3店 名タランテッラ・ダ・ルイジ
絶品の夏ピッツァベスト3商 品『ジュビレオ ピッツァ』1900円
概 要ふっくらとした生地の上に、カボチャやズッキーニ、パプリカなどの夏野菜がたっぷり盛られていて、見るからに栄養満点! 薪釜(まきがま)でコンガリと焼かれた生地は、中心部が薄めで周囲は厚めに仕上がっています。モチモチとした食感が、ナポリ風ピッツァの特長。
住 所東京都港区白金3-22-2 1F

絶品の夏ピッツァベスト3店 名ピッツェリア ドォーロ ローマ
絶品の夏ピッツァベスト3商 品『燻製チーズと自家製サルシッチャ』1370円
概 要『燻製チーズと自家製サルシッチャ』は、薄さと、サクサクした食感が魅力なクリスピータイプ。ローマ出身のフランチェスコ氏も納得のおいしさに仕上がっています。
住 所東京都世田谷区玉川2-21-1二子玉川ライズショッピングセンター7F














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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