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テレビ朝日で放送の「グッド！モーニング デイリーチェック」で放送された 名店自慢のスープの数々を紹介 !(2011-10-06放送)
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| 「こだわり旬感ランキング」では、手間ひまかけてじっくりと作られる“名店自慢のスープ”の数々を紹介。ランキングは、完成するまでの時間の長さによって決定しています |
 | 店 名 | ヴァンサン |
 | 商 品 | 『ヴァンサンのコンソメスープ』価格：1600円 |
| 概 要 | 第１位は、『ヴァンサンのコンソメスープ』です。洋食スープの代表格であるコンソメですが、こちらではフレンチの重鎮である城悦男シェフが自ら味を厳しくチェックしている。総調理時間は足かけ２日で、のべ15時間でした。 | |
| 住 所 | 東京都港区六本木5-18-23イナックビルＢ1 |
 | 店 名 | 鳥一代 |
 | 商 品 | 『鳥一代の参鶏湯（サムゲタン）』価格：1980円 |
| 概 要 | 第２位は、骨まで食べられるほど柔らかく煮込まれた『鳥一代の参鶏湯』です。参鶏湯は韓国を代表するスープ。総調理時間は10時間。 | |
| 住 所 | 東京都港区芝浦3-13-18トーホービル2Ｆ |
 | 店 名 | ろしあ亭 |
 | 商 品 | 『ろしあ亭のボルシチ』価格：735円 |
| 概 要 | 第３位は、神田で評判の『ろしあ亭のボルシチ』です。「スネ肉」「肩バラ肉」「牛骨」「スジ肉」という4種の部位をそれぞれの特性に応じた方法で調理しています総調理時間は７時間でした。 | |
| 住 所 | 東京都千代田区神田神保町1-13 |
