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テレビ朝日で放送の「グッド!モーニング デイリーチェック」で放送された 専門店で味わう絶品おでんランキング !(2011-12-09放送)
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冬と言えばやっぱり“おでん”。常時揃っている「おでん種の数」で専門店をランキング |
店 名 | 大多福 | |
商 品 | 小たまねぎ 110円 | |
概 要 | 第1位は、創業大正4年という浅草の老舗「大多福」。常時36~37種類のおでん種が揃っている。東京大空襲のときから継ぎ足しているというつゆは、66年分のうまみが凝縮しています。大根(320円)やはんぺん(320円)といった定番のほか、小たまねぎ(110円)などもオススメ。 | |
住 所 | 東京都台東区千束1-6-2 |
店 名 | こなから 本店 | |
商 品 | 梅がんも 350円 | |
概 要 | 第2位は湯島の路地裏にある隠れ家的なお店「こなから」。特注の輝くひょうたん鍋の中には、32種類のおでん種が見事に配置されています。練り物は手作りにこだわり、いろいろな歯ごたえが楽しめるのが特徴的です。たとえば「梅がんも」(350円)に入っているのは、カリカリ梅と長芋。また「こなから」名物になっているのが「かきおでん」(1100円)。味付けは塩のみという澄み切ったおでんのつゆが、牡蠣の風味をより一層引き立ててくれます。 | |
住 所 | 東京都文京区湯島1-9-6 |
店 名 | 京風おでん 楽(らく) | |
商 品 | 「大根」500円 | |
概 要 | 第3位は、常時25種類のおでん種が揃う「京風おでん 楽」。あっさりした白醤油仕立ての京風つゆで、じっくりと煮込まれるおでんは、あっさりと優しい味ですが、身体の芯から温まります。おでん種の定番「大根」(500円「大根」(500円)もオススメですが、トロロを乗せた「京がんも」(400円)、カリカリベーコンをトッピングした「たまねぎ」(500円)、丸ごとの「トマト」など、変り種にも挑戦してみたい。 | |
住 所 | 東京都新宿区舟町5 |