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テレビ朝日で放送の「グッド!モーニング デイリーチェック」で放送された プロ技が活きる逸品! 個性的でおいしい外食鍋 !(2013-01-17放送)
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店 名 | しながわ畑 品川港南口 | |
商 品 | 『メレンゲグリーンスムージー鍋』価格:1人前1380円(オーダーは2人前からとなります)※1日10食限定 | |
概 要 | 全席個室で、ゆったりとした気分でお料理に舌鼓を打てるお店「しながわ畑」で味わえるのは、ホウレンソウのピューレを混ぜ合わせたメレンゲで表面を覆いつくしたインパクト抜群のお鍋、その名も『メレンゲグリーンスムージー鍋』です。女性に人気の“野菜スムージー”を応用したお鍋で、新鮮野菜の具材をメレンゲで包み込むようにして食べると絶品。スープは、トウモロコシやコンソメを使ったほんのり塩味のミルクベース! | |
住 所 | 東京都港区港南2-2-9 岩谷ビルB1・1F |
店 名 | 多目的BARでんでけ | |
商 品 | 『ビア鍋』価格:2人前3000円- ※要予約。内容によって価格は変動します。 | |
概 要 | 大人のムードあふれるバーで味わえるのは、なんとドイツ産ビールを使った『ビア鍋』です。トマト、チーズ、ビーフのパテなどの具材を、水を一切使わずビールだけで調理している。肉のうま味、チーズの濃厚さ、そして野菜の味わいとが混然一体となり、さっぱりしたおいしさのヘルシー鍋となっている。 | |
住 所 | 東京東京都豊島区池袋2-10-6 2F 都 |
店 名 | ハレノヒ 西麻布店 | |
商 品 | 『塩麹(しおこうじ)鍋』価格:1人前2980円(オーダーは2人前からとなります) ※2月28日までの期間限定メニューです。 | |
概 要 | “健康と美容”をコンセプトにしたお店「ハレノヒ 西麻布店」で味わえるのは、いま大人気の調味料「塩麹」を使ったお鍋、その名も『塩麹鍋』。カツオ昆布ダシに塩麹や牛乳を合わせたスープは、あっさりしているのに味わい深い。具材には、ホタテやカキなどの旬食材や、カブや大根などの野菜がたっぷり! 塩麹に漬け込んで柔らかさとうま味がアップした豚肉も絶品です。 | |
住 所 | 東京都港区西麻布1-8-10 |