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テレビ朝日で放送の「グッド!モーニング デイリーチェック」で放送された ニューオープン バル !(2013-10-30放送)



「バル」または「バール」とは、スペインやイタリアなどの南ヨーロッパにおいて、気軽に立ち寄れる「軽食喫茶店」「食堂」「酒場」を意味するお店。

ニューオープン バル店 名PIZZA&WINE カヤバール
ニューオープン バル商 品『マルゲリータ』 価格:924円(※カウンター席だと504円)
『牛タンハンバーグ フォアグラのせ-マルサラソース-』 価格:1554円
『名物つかみどりあさりのスパゲティ』 価格:1554円 
概 要「PIZZA&WINE カヤバール」は、讃岐うどんの「はなまる」が手掛けるバルスタイルのお店です。人気の「マルゲリータ」は、イタリアで修業した職人が石釜で焼き上げる本格的なナポリピッツァ。牛タンハンバーグは、牛タン100%のハンバーグにフォアグラを乗せたぜいたくな一品。「名物つかみどりあさりのスパゲティ」は、具に入れるあさりをつかみどりで決める
住 所東京都中央区日本橋茅場町2-11-1

ニューオープン バル店 名割烹バル 八寸 銀座コリドー街店
ニューオープン バル商 品『<肉>八寸』 価格:1280円
『甘鯛興津焼き』 価格:850円
『雲丹と青海苔の雑炊』 価格:750円
概 要オープンしたばかりの「割烹バル 八寸」。気軽な雰囲気のバルスタイルながら、本格的な和食が楽しめます。「<肉>八寸」は、懐石料理の八寸をアレンジした盛り合わせ。「甘鯛興津焼き」は、油をかけた皮目の食感を楽しむ伝統的な調理法で仕上げてあります。「雲丹と青海苔の雑炊」はシメにぴったり。
住 所東京都中央区銀座8-2先 コリドー街1F














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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