テレビ朝日で放送の「グッド！モーニングデイリーチェック」で放送された話題の熟成肉のお店 !(2013-12-26放送)

	店　名	肉料理＆精肉店「中勢以　内（なかせい・うち）」
	商　品	リブロース肉でじつに「100ｇ・3200円」
	概　要	熟成肉ブームの火付け役と言われているのが、東京・文京区に今年１月にオープンした、レストラン併設の精肉店「中勢以内」。こちらでは、まるごと１頭分仕入れた「但馬牛（たじまぎゅう）」を、低温・高湿度の「熟成庫」と呼ばれる部屋で8～12週間寝かせて熟成させています。
	住　所	東京都文京区小石川5-10-18

	店　名	熟成肉専門レストラン「旬熟成（しゅんじゅくせい）」
	商　品	群馬県の赤城牛のサーロイン炭火ステーキ
	概　要	六本木にある熟成肉専門レストラン「旬熟成」では、比較的手ごろな「赤城牛」を使った熟成肉メニューが好評です。
	住　所	東京都港区六本木 5-11-31

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