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テレビ朝日で放送の「グッド!モーニング デイリーチェック」で放送された 各店自慢の逸品が続々!シメごはんフェス2014 !(2014-02-27放送)



3月25日まで都内4エリア(日本橋、赤坂、銀座、霞が関)の飲食店53店舗が参加して開催中の食のイベントが「有終のシメごはんフェス2014」です。それぞれのお店が誇る、食事のラストにピッタリの「シメごはん」が堪能できます!

各店自慢の逸品が続々!シメごはんフェス2014店 名タイレストラン沌
各店自慢の逸品が続々!シメごはんフェス2014商 品『カオトムトムヤム』 価格:1080円(税込み)
概 要タイ人シェフが本場仕込みの腕をふるって作る創作タイ料理の人気店。こちらの絶品シメごはん『カオトムトムヤム』は、一見するとエスニック料理の定番である「トムヤムクン」なんですが、じつはスープにご飯が入った「タイ風の雑炊」です。雑炊のベースとなるトムヤムクンスープは海老(えび)などの魚介ダシがたっぷり出ていて、そこにハーブの風味が加わっています。酸味と辛みの効いたスープはお腹がふくれていてもサッパリといただけます!
住 所東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋 4F

各店自慢の逸品が続々!シメごはんフェス2014店 名シュリンプ&オイスターバー 赤坂サカス店
各店自慢の逸品が続々!シメごはんフェス2014商 品『牡蠣(かき)のワイン蒸し(8個)』 価格:2880円
概 要全国より厳選して取り寄せた「牡蠣(かき)」と「海老(えび)」のメニューが評判のお店「シュリンプ&オイスターバー」です。こちらのお店の『牡蠣のワイン蒸し』は、いらした皆さんが絶賛する人気メニュー。 『カキのワイン蒸しのスープを使ったリゾット』※カキのワイン蒸し(2880円)を頼んだ方のみ、300円のプラスで注文できます。
住 所東京都港区赤坂5-3-1赤坂Bizタワー1F

各店自慢の逸品が続々!シメごはんフェス2014店 名コロニラ・ヴィアンド・エ・レギューム
各店自慢の逸品が続々!シメごはんフェス2014商 品 『フォアグラ茶漬け』 価格:1500円(3月1日以降は1575円)
概 要おしゃれな女性たちに人気を誇っているカジュアルフレンチレストランです。舌の肥えた銀座マダムたちを虜にしているのは、『フォアグラ茶漬』です。ライスの上に高級食材のフォアグラをのせ、熱々のコンソメスープを注いだもの。赤ワインを甘く煮詰めたソースでソテーしたフォアグラはぶ厚いフランス産で、コンソメやライスとの相性もバツグン。
住 所東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館8F














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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