ぐるてれ > グッド!モーニング デイリーチェック > 神戸牛、エビ尽くし、そして薬膳! 最新のこだわりラーメン
テレビ朝日で放送の「グッド!モーニング デイリーチェック」で放送された 神戸牛、エビ尽くし、そして薬膳! 最新のこだわりラーメン !(2012-12-03放送)
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![]() | 店 名 | 神戸牛ラーメン511 |
![]() | 商 品 | 『神戸牛味玉醤油ラーメン』価格:950円 |
概 要 | 赤坂に10月にオープンしたこちらのお店は、1日300人以上訪れることもあるという話題店。店名の示す通り、最高級の“神戸牛”を使ったラーメンで人気を集めている。トッピングされているのは通常のチャーシューではなく、神戸牛の前バラ部分に秘伝のタレを約1カ月かけてしみ込ませ、最後にあぶり焼きにしたというもの! そしてスープも牛骨をじっくりと煮込んだ、濃厚ながら上品な味わいを誇る“上質うま味スープ”。 | |
住 所 | 東京都港区赤坂3-15-1 越後屋ビル1F |
![]() | 店 名 | えびそば一幻 東武池袋店 |
![]() | 商 品 | 『えびしお(そのまま)』価格:750円 |
概 要 | 札幌の本店では40~50人の行列も珍しくないという人気店が、ついに待望の都内初出店!そこでいただけるのは、エビを使ったラーメンなんです。しょう油・味噌・塩の中から選べるスープは、いずれも大量の甘エビの頭を約3時間じっくり煮込んでとったもの。エビのうま味と香りが凝縮されています。それを、ラードとエビの頭をおよそ4時間煮込んで作る「エビ油」と併せることで、よりいっそう風味が引き立つ | |
住 所 | 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店スパイス館12F |
![]() | 店 名 | ZEN ROOM 薬膳・健美麺 |
![]() | 商 品 | 『健美麺セット』価格:980円※健美麺・塩麹酢ナムル(おかわり自由)・果実酢ドリンクのセットです。 |
概 要 | こちらは女性のお客様が大半を占めるというラーメン屋さん! おしゃれタウン・自由が丘で女子のハートを鷲?みにしているというラーメンは、その名も「健美麺(けんびめん)」といいます。エビにカキ、チンゲン菜にキノコと11種類もの具材がのった“具だくさんラーメン”でありながら、なんと1杯わずか280キロカロリー | |
住 所 | 東京都目黒区緑が丘2-25-17 自由が丘T-oneビル1F |