ぐるてれ > グッド!モーニング デイリーチェック > こだわりの食材&メニュー! 六本木にNEWオープンの和食店
テレビ朝日で放送の「グッド!モーニング デイリーチェック」で放送された こだわりの食材&メニュー! 六本木にNEWオープンの和食店 !(2015-08-27放送)
Tweet
![]() | 店 名 | 紺碧の海 |
![]() | 商 品 |
『紺碧の海の盛り合わせ』2980円(税別) 『紺碧の海オリジナル酔狂煮 和風アクアバッツァ』1090円(税別) 『漁師風あら汁』580円(税別) |
概 要 | 定置網漁で年間およそ100種類もの魚が水揚げされる静岡県伊東市と組んだお店。そこから直送される新鮮な魚介類が味わえます。オススメは、『紺碧の海の盛り合わせ』。約15種の魚を、「生」「煮る」「焼く」「蒸す」「揚げる」という“五法”を用いて調理したプレート。 | |
住 所 | 東京都港区六本木6-6-9 ピラミデビル3階 |
![]() | 店 名 | 創作お茶漬け専門店 だよね。 |
![]() | 商 品 | 『和牛炙りロースと季節野菜のお茶漬け』1180円(税込み) 『鮭と漬けイクラの海鮮茶漬け』980円(税込み) 『炙り博多明太子と揚げ蓮根のお茶漬け』880円(税込み) 『四川風坦々茶漬け』980円(税込み) |
概 要 | アラレ、ジャコ、ミョウガ、ノリ、ネギなどに、表面を軽く炙(あぶ)った「A5ランク山形牛リブロース」を合わせたのが『和牛炙りロースと季節野菜のお茶漬け』です。家庭ではなかなか作れない、手の込んだお茶漬けが12種類も揃っています。 | |
住 所 | 東京都港区六本木4-12-4 清水ビル1階 |